【小野高校】県南地区家庭クラブ連盟研究発表大会・最優秀!
9月22日(金)福島県立須賀川創英館高等学校で「令和5年度福島県高等学校県南地区家庭クラブ連盟研究発表大会」が開催されました!
家庭クラブを代表して3名の生徒が参加しました。
「小野町の魅力度アップ大作戦Part2~若者をターゲットにした6次化メニューの開発・普及を通して~」というテーマ、今までの家庭クラブの取り組みを発表します!
昨年度から取り組んできた、「味噌をテーマにしたメニュー開発」・「第2回高校生レストラン」・「第12回逸品!ご当地うまいもん甲子園」で取り組みを発表しています。
※「第2回高校生レストラン」の記事はこちらから
「第12回逸品!ご当地うまいもん甲子園」の記事はこちらから
講評では、味噌を若者に好まれる料理に活用していている点、地域と連携した継続的な取り組みを評価していただきました!
結果として、最優秀賞をいただくことができました。
今回の結果により、11月2日「とうほうみんなの文化センター」にて県大会に参加することとなりました。
県大会でも、家庭クラブの取り組みを精一杯伝えていきます!
応援よろしくお願いします!
教育活動は学校HPでも配信しています。
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